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Colazioni di Lavoro
Lo staff garantisce la stessa cura del servizio â la carte, utilizzando però dei menù molto più snelli e veloci a prezzi anche molto interessanti. I menù sono studiati sempre in modo raffinato ma attento alla digeribilità degli alimenti che verranno consumati. Anche gli abbinamenti dei vini sono studiati in questa ottica, con ottime proposte e basse gradazioni.
A richiesta siamo dotati di impianto di amplificazione con microfoni con e senza filo per piccoli discorsi o premiazioni.Se necessario possiamo organizzare anche un intrattenimento musicale dal vivo a costi molto contenuti.
Feste e Ricevimenti
Il Roof Garden Restaurant dell’Hotel Forum è il luogo ideale per organizzare ogni tipo di evento, dai Ricevimenti Nuziali alle Cerimonie per festeggiare Compleanni, Comunioni o Lauree.
Posto al 5° piano il Ristorante gode di una vista mozzafiato sui Fori Imperiali, che si possono ammirare in tutta la loro estensione, da Piazza Venezia, con l’Altare della Patria, al Colosseo attraverso i Fori di Nerva e di Cesare. Indimenticabile in particolare il suggestivo tramonto sulle rovine imperiali.
La capienza massima raggiunge i 147 coperti garantendo, in ogni situazione, un ottimo servizio al tavolo. Lungo la balconata vengono utilizzati tavoli tondi fino ad un massimo di 11 coperti o tavoli ovali di misure variabili, fino ad un massimo di 22 coperti. La sala può essere adattata a varie situazioni per soddisfare ogni esigenza della nostra clientela.
Il personale altamente qualificato e preparato anche dal punto di vista linguistico, garantisce un servizio impeccabile in ogni occasione.
Il Primo Maitre Rino Castelli coadiuvato dal Maitre Antonio Del Valle e dal Food & Beverage Manager Roberto Troiani sapranno consigliarvi nei minimi particolari, dalla scelta delle portate alla disposizione dei tavoli ed al loro allestimento; dalla scelta degli addobbi floreali a quella del migliore intrattenimento musicale dal vivo.
